SORBITOL

Sorbit ist ein Zuckeralkohol pflanzlichen Ursprungs. Erstmals gewann man ihn aus den Früchten der Eberesche, obwohl er in größeren Mengen auch in vielen Kernobstsorten vorkommt. Industriell nutzt man inzwischen Mais zu seiner Gewinnung.

Ähnlich wie Glycerin dient Sorbit in Pflegeprodukten als Feuchthaltemittel, das Cremes und Emulsionen vor dem Austrocknen bewahrt. Zudem wirkt der Zuckeralkohol dank seiner Fähigkeit, Wasser aus der Umgebung anzuziehen, als Feuchtigkeitsspender für die Haut.