BERTHOLLETIA EXCELSA SEED OIL

In den Regenwäldern Südamerikas wächst der bis 60 Meter hohe Paranussbaum (Bertholletia excelsa). Dessen kiloschweren Früchte verbergen im Innern wallnussgroße Samen: die Paranüsse. Der Baum, der sich nur schwer kultivieren lässt, bildet pro Saison zwischen 100 bis 500 Kapselfrüchte aus. Davon lassen sich bis zu 8000 Samen ernten, aus denen das Öl gepresst wird.

Es gibt kein anderes pflanzliches Lebensmittel mit so einem hohen Anteil an Selen. Dieses Halbmetall ist ein essenzielles Spurenelement für Menschen, Tiere und einige Bakterien. Aus ihm bilden die Organismen ein Enzym (Glutathionperoxidase), das entscheidend am Abbau von membranschädigenden freien Radikalen involviert ist.

Gemeinsam mit dem hohen Anteil an Vitamin E entfaltet Paranussöl in der Haut eine hohe antioxidative Kraft, die der Hautalterung infolge schädlicher Umwelteinflüsse wirksam entgegenwirkt.